ประเภทของน้ำตาลตกแต่งหน้าเค้ก

น้ำตาลทรายออร์แกนิก ให้รสหวานเหมือนกับน้ำตาลทรายสีขาว แต่มีเกล็ดใหญ่กว่า สีน้ำตาลอ่อน บางคนเรียกว่าน้ำตาลทรายสีรำ (Raw Sugar) ขั้นตอนการผลิตจะไม่ใช้สารเคมี จึงเหมาะกับคนรักสุขภาพมาก

น้ำตาลทรายขาว (Mill White Sugar) ใช้ทำน้ำเชื่อม จะทำให้น้ำเชื่อมใสน่ากิน รสหวานจัด ส่วนใหญ่มักใช้ในการทำขนมไทย เช่น ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด เชื่อมผลไม้ ฉาบ แช่อิ่ม ในอาหารคาวใช้ปรุงอาหารให้มีรสหวาน

น้ำตาลป่นละเอียด (Caster Sugar) คือน้ำตาลทรายขาวเม็ดเล็กละเอียด ส่วนใหญ่ใช้ทำเบเกอรี่

น้ำตาลทรายแดง (Brown Sugar) เป็นน้ำตาลที่ไม่ผ่านการฟอกจนขาว จึงมีกลิ่นหอมหวานจากอ้อย มีความชื้นสูง รสชาติไม่หวานแหลม อมเปรี้ยวนิดๆ เก็บไว้ไม่ได้นาน นิยมใช้ทำขนมที่ต้องการกลิ่นหอม เช่น ใส่เต้าฮวย เฉาก๊วย เค้กหรือคุกกี้ รวมทั้งบางประเภทที่ต้องการสีและกลิ่นหอมเฉพาะ

น้ำตาลไอซิ่ง (Icing Sugar) เป็นน้ำตาลตกแต่งหน้าเค้กทรายขาวป่นละเอียดที่มีส่วนผสมของแป้งอยู่ร้อยละ 3 นิยมโรยบนหน้าขนมให้สวยงาม

น้ำตาลกรวด (Crystalline Sugar) มีรสหวานอ่อนๆ ไม่หวานแหลมเหมือนน้ำตาลทราย คนจีนนิยมใส่ในน้ำซุป นำไปตุ๋นรังนก ตุ๋นสาลี่ ใส่ในน้ำรากบัว ซึ่งเชื่อว่ากินน้ำตาลกรวดแล้วร่างกายเย็นชุ่มชื่น

น้ำตาลที่ไม่ตกผลึก เช่น น้ำตาลโตนด น้ำตาลมะพร้าว มีกลิ่นหอมเฉพาะที่เข้ากันได้ดีกับน้ำกะทิ มักใช้ทำขนมหวานของไทย สำหรับเมเปิลไซรัป น้ำผึ้ง ใช้ราดแพนเค้ก ส่วนคอร์นไซรัปนั้นเหนียวข้น ช่วยให้เนื้อขนมไม่เหลว ใช้ใส่ในเนื้อของพีแคนพาย

แม้น้ำตาลเหล่านี้จะให้รสหวานเหมือนกัน แต่มีกลิ่น รส ที่แตกต่างกันไป และขนมจะหอมละมุน น่ากิน ส่วนหนึ่งก็อยู่ที่การใช้น้ำตาลให้เข้ากับขนมนั่นเอง

ที่นอนที่ดี ต้องเหมาะกับสรีระร่างกาย

นักกายภาพบำบัดที่มีความเชี่ยวชาญด้านสรีระศาสตร์ให้ความรู้ว่า คนเราใช้เวลาถึง 1 ใน 3 ของอายุขัย เพื่อการนอนหลับพักผ่อนหรือใช้เวลาในการนอนหลับประมาณวันละ 8 ชั่วโมง ซึ่งการนอนหลับอย่างเพียงพอจะส่งผลดีต่อระบบการทำงานต่างๆ ในร่างกาย และเพื่อให้การนอนหลับเกิดประโยชน์สูงสุด นอกเหนือไปจากการนอนให้ถูกต้องตามสุขอนามัยการนอนหลับแล้ว การเลือกที่นอนและชุดเครื่องนอนให้เหมาะกับโครงสร้างสรีระร่างกายของผู้นอน ยังเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้การนอนของคุณเกิดประโยชน์สูงสุดอีกด้วย

หลักของการเลือกที่นอนนั้นก็คือ ที่นอนควรจะรองรับสรีระของผู้นอนอย่างพอดี ที่นอนจะต้องไม่นุ่มหรือแข็งจนเกินไป โดยปกติแล้วที่นอนจะมีระดับความนุ่ม 8 ระดับด้วยกัน ซึ่งแบ่งได้เป็น 3 กลุ่ม ได้แก่

1. ที่นอนแบบนุ่ม (soft) เหมาะสำหรับคนรูปร่างเล็ก และอายุยังน้อย ที่มีความยืดหยุ่นของกล้ามเนื้อและกระดูกสันหลังปกติ
2. ที่นอนความนุ่มปานกลาง (medium)เหมาะสำหรับผู้ที่มีรูปร่างพอเหมาะ สมส่วน
3. ที่นอนเนื้อแน่น (firm) เหมาะสำหรับผู้มีรูปร่างสูงใหญ่ และผู้สูงอายุ เพราะสะดวกต่อการลุกนั่ง และทำให้โครงสร้างกระดูกสันหลังมีความคงที่

กลุ่มบุคคลที่ควรพิถีพิถันในการเลือกที่นอนเป็นพิเศษ ได้แก่ ผู้ที่เคยประสบปัญหาเกี่ยวกับภาวะหมอนรองกระดูกทับเส้นประสาท ภาวะกระดูกสันหลังเคลื่อน หญิงตั้งครรภ์ ผู้ที่เป็นโรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคหอบหืด และผู้ที่เคยผ่านการผ่าตัดเกี่ยวกับกระดูกสันหลัง เพื่อป้องกันปัญหาที่อาจจะรุนแรงขึ้นได้
โดยเฉลี่ยการใช้งานของที่นอนจะใช้งานได้ 8-10 ปี (สำหรับที่นอนสปริง) ฉะนั้นการเปลี่ยนที่นอนใหม่ เมื่อที่นอนเดิมเสื่อมสภาพจะเพียงจะช่วยให้หลับสนิท ยังจะส่งผลคุณสดใสกับเช้าวันใหม่ทุกวันอีกด้วย

การแบ่งเกรดผ้าเริ่มเสื้อยืด

การแบ่งเกรดผ้าเริ่มเสื้อยืด
1. พันธุ์ของฝ้ายที่เลือกใช้ พันธุ์ที่ดีจะให้เส้นใยที่ยาว เหนียวนุ่ม เมื่อนำมาปั่นเป็นเส้นด้ายจะทำให้ได้เส้นด้ายที่มีคุณภาพดี
2. การคัดแยกคุณภาพหลังเก็บเกี่ยว
3. กระบวนการผลิต
กระบวนการผลิตเส้นด้าย
เป็นตัวบ่งบอกถึงคุณภาพของเนื้อผ้า เพื่อให้ได้เส้นใยที่มีคุณภาพทั้งในด้านการเรียงตัวของด้ายที่มีความหนาแน่น สม่ำเสมอและกำจัดสิ่งสกปรกแปลกปลอมออกจากเส้นใยเพื่อให้ได้เส้นด้ายที่มีคุณสมบัติที่ดี เมื่อไปทอเป็นผ้าผืน ทำให้สามารถแบ่งเกรดผ้าฝ้ายที่ผ่านกระบวนการผลิตได้ 3 เกรดคือ
Cotton Comb ผ่านกระบวนผลิตเส้นด้ายโดยวิธีการหวีเส้นใยด้วยเครื่องจักร ซึ่งมีกระบวนที่ซับซ้อนและละเอียดอ่อนกว่าแบบการสาง ทำให้ได้ผลผลิตเป็น เส้นด้ายที่มีขนาดเล็ก (เบอร์ 32 ขึ้นไป) และสามารถขจัดสิ่งสกปรกออกจากเส้นใยได้ในเปอร์เซ็นที่มากกว่า รวมถึงได้เส้นด้ายที่มีเส้นใยที่ยาวกว่า เมื่อนำมาทอเป็นผ้าผืนจึงเป็นผ้า Cotton ที่เนื้อดีมีความนุ่ม และกระด้างในระดับต่ำ เหนียวทน ขาดยาก มีความมัน จัดได้ว่าเป็นประเภทที่มีคุณภาพดีที่สุด
Cotton Semi ผ่านกระบวนผลิตเส้นด้ายโดยวิธีการสางเส้นใยฝ้ายโดยครื่องจักรทำให้ได้ผลผลิตเป็นเส้นด้ายใยสั้น ที่มีขนาดใหญ่ (เบอร์ 20 – 32) และมีความเนียนนุ่มและกระด้างในระดับปานกลาง
Cotton OE ไม่ผ่านกระบวนการคัดคุณภาพของเส้นใยฝ้าย เสื้อยืดที่ผลิตจาก Cotton ชนิดนี้จะมีความกระด้างกว่าอีกสองประเภทรวมถึงความเหนียวทนต่ำขาดง่าย เป็นผ้า Cotton เกรดต่ำสุด และมีราคาถูกสุด เนื่องจากต้นทุนในการใช้เครื่องจักรและกระบวนการในการผลิตจากเส้นใยฝ้ายเป็น เส้นด้ายต่ำสุด

ของเล่นเด็กอันตรายอะไรบ้าง ที่ไม่ควรปล่อยให้เด็กเล่นคนเดียว

โดยเฉพาะลูกบอลสีล่อตาล่อใจขนาดเล็กที่เด็กพร้อมจะหยิบเข้าปากได้อย่างง่ายดาย หรือเกมส์กระดานที่มีตัวเดินเกมส์เป็นตุ๊กตาตัวเล็กรูปแบบต่าง ๆ แม้กระทั่งของเล่นเด็กยอดฮิตที่เป็นตัวต่อชื่อดัง มีขนาดชิ้นของตัวต่อที่เล็กจิ๋วก็ถือว่ามีอันตรายกับเด็กเล็กไม่น้อยเลยทีเดียว

ของเล่นที่มีสีสันสดใสและมีสารเคมี

ของเล่นบางชิ้นมีสีสันสดใสมาก เพื่อที่จะดึงดูดสายตาให้เด็กชื่นชอบ โดยที่ตัวผู้ปกครองไม่มีทางรู้เลยว่าของเล่นชิ้นนั้นมีความปลอดภัยจริงหรือไม่ ซึ่งของเล่นสีสันส่วนใหญ่มักจะเจือปนสารพิษที่น่ากลัว จึงไม่ควรเลือกของเล่นที่มีสีสดมากจนเกินไป หรือเมื่อนำมาเล่นแล้วได้กลิ่นของสารเคมีรุนแรง

ของเล่นเด็กที่มีตัวแม่เหล็กติดมาด้วย

เหมือนอย่าง เกมส์ตกปลาที่มีตัวแม่เหล็กติดไว้ที่ปลายเบ็ด และตัวปลาขนาดเล็กที่อยู่ในบ่อจำลอง เพราะชิ้นแม่เหล็กที่ปลายเบ็ดมักจะหลุดง่าย จึงจำให้เด็กอาจจะคว้าเข้าปากได้ หรือของเล่นที่มีชิ้นแม่เหล็กใหญ่กว่านั้น เด็กก็อาจจะเอามาอมจนได้รับอันตรายจากสารเคมีที่ติดอยู่ในแม่เหล็กอีกด้วย

อาวุธของเล่น

สร้างความเจ็บปวดชนิดที่ทำให้ถึงเลือดหรืออาจจะอันตรายถึงกับเสียอวัยวะได้ อย่างเช่นปืนอัดลมที่มีลูกกระสุนพลาสติกขนาดเล็กและมีแรงดันสูงก็อาจจะทำให้เด็กที่โดนยิงตาบอดได้ หรือดาบของเล่นที่ทำออกมาเหมือนจริง เมื่อเด็กเอาไปเล่นนานวันเข้าก็อาจเกิดความคมขึ้นมาได้จริง ๆ แล้วกลายมาเป็นอาวุธที่น่ากลัวไม่น้อยเลยทีเดียว

ของเล่นส่งเสริมความก้าวร้าว

โดยเฉพาะเกมส์ในคอมพิวเตอร์หรือแท็บเล็ต ที่มีให้ดาวน์โหลดกันอย่างหลากหลาย เกมส์ต่อสู้ของผู้ใหญ่ เกมส์ฆ่าสิ่งมีชีวิต หรือเกมส์ที่จะส่งเสริมให้เด็กเกิดการทะเลาะวิวาท พร้อมจดจำเอาไปทำตามในชีวิตจริง จึงถือว่าเกมส์ลักษณะนี้ก็เป็นหนึ่งในของเล่นอันตรายที่ต้องได้รับการดูแลจากผู้ใหญ่ และไม่ควรปล่อยให้เด็กเล่นคนเดียวด้วยเช่นกัน

ของเล่นที่รับประทานเป็นขนมได้

ตลอดจนของเล่นญี่ปุ่นที่มาในรูปแบบขนมที่สามารถทำเป็นรูปต่าง ๆ ได้ หรือขนมกระดาษที่มีรูปทรงเป็นกระดาษ ทั้งยังสามารถเขียนได้ด้วยปากกาที่รับประทานได้อีกด้วย ซึ่งอาจจะทำให้เด็กเข้าใจผิดได้ เมื่อไปเจอของจริงที่ไม่ใช่ขนม